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在安定区香泉镇马铃薯产业园内，定西马铃薯研究所负责人查看雾培马铃薯原原种长势

新甘肃·甘肃经济日报记者丁陆军

2022年，定西马铃薯全产业产值达到225亿元，农民人均产业纯收入2500元，占人均纯收入的23%。2023年，全市种植马铃薯281.54万亩，标准化种植达到240万亩。

定西马铃薯研究所年生产脱毒微型薯1.1亿粒，销售额达5000余万元，成为全国最大的马铃薯种薯出口企业。脱毒种薯销往内蒙古、四川、贵州、河北等10多个省区，出口沙特阿拉伯、土耳其、埃及、尼加拉瓜等国家。

定西已成为全国区域性马铃薯良种繁育基地、全国重要的商品薯生产基地和薯制品加工基地。

高科技赋能 种薯产业步入发展“快车道”

走进雾培室，雾培床上的一株株薯苗绿意盎然。负责人介绍，采用“雾培”生产的马铃薯原原种，长得像一串串葡萄，还可以反复采收。采用“雾培”生产马铃薯原原种的脱毒组培苗，是取用马铃薯芽尖上最顶端部位的细胞培养而成的。水雾其实就是溶解了马铃薯生长所需要的氮磷钾等营养元素的溶液，把营养液直接喷洒到马铃薯根须上，更利于它们有效吸收，让薯粒生长得更快。在“雾培”环境下，原原种薯产量可由每株3到5粒提升到每株50粒以上。“雾培”技术极大地降低了脱毒马铃薯种薯成本，有助于杜绝土传病害，提高原原种产量和质量。

“我们生产的种薯销往四川、新疆、青海、贵州、山东、陕西等多个省份。”甘肃田地博通薯业有限责任公司负责人李林军介绍，公司还与国际马铃薯中心合作，成立亚太中心渭源工作站，开展马铃薯种质资源、新品种选育等合作交流，加快种薯生产新技术、新成果、新工艺推广应用，提升马铃薯产量和质量。

由于定西种薯质量好，市场需求量大，处于供不应求的状态。定西马铃薯研究所负责人李进福告诉记者:“2023年总计划生产原原种1.1亿粒，目前已经完成了8000多万粒。”“为了更好地满足订单需求，目前正在扩建一个占地近30亩的连栋温室，争取到年底达到年产1.5亿粒。”

种薯培育是一项极其耗时的工作，一粒优质种薯选育至少要十年时间。20多年来，李进福带领马铃薯研究专家学者与当地农户协同努力，不断加快马铃薯种薯研究，全市种薯产业科技创新力、市场竞争力和行业影响力和到了快速提升。在安定区、渭源县建成马铃薯脱毒基础苗生产供应中心，应用推广椰糠栽培，“雾培”技术等多项马铃薯原原种繁育新技术，从源头上提升马铃薯品质。

目前定西市已累计培育马铃薯种属企业33家，其中中国家龙头企业两家。省级龙头企业6家原原种，生产能力达到15亿例以上，脱毒种属生产能力200万吨以上。

来源：甘肃经济日报

监审：张晓娟

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编辑：祁 秦（实习）

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