纯利润怎么算 开饭店毛利润和纯利润怎么算

我国的零售市场环境一直很不错，可谓是刚需行业，如今不少人都选择开发便利店，而便利店的经营也不需要花费太多的精力，打理起来相对简单，主要销售一些日用品和食品、烟酒等，都说开便利店是小本买卖，那么便利店的利润怎么样？便利店一年能赚多少钱？

开便利店的成本有多大？

便利店的年收入一般算纯收入，需要将成本扣除在外。所以在了解便利店的年收入之前，还要算清楚开店的成本究竟有多少。

便利店的经营成本主要由3大部分组成：房租水电、进货备货和员工工资。如果是新开店面，还有办证、装修设计和便利店货架采购等费用产生。综合来算，如果是开在一二线城市的较好地段，老店面的经营成本一年至少要8~15万。新开店面的成本大概要20~30万。

便利店的利润怎么样？

便利店商品的利润，与最终的收益息息相关。想知道开便利店到底能赚多少钱，先跟着时尚货架小编来看看便利店的利润有多少吧：

日化用品——品牌越大的日用品，毛利率越低，总体来说，日化用品的利润大概有15%~30%。

粮油干货——如果是社区型便利店，难免销售一些小量包装的粮油商品，这类商品的利润一般在20%~35%左右。

食品饮料——休闲食品和饮料属于便利店商品结构里的重头戏，是收入的主要来源，利润在25%~35%左右。

香烟——香烟品牌众多，虽然销量不错，顾客购买频率也很高，但是利润其实是不多的。一般在7%~10%左右。

酒类——酒类商品可以分为白酒、红酒和啤酒，不同的酒毛利都各不相同。但是一般便利店都只销售白酒和啤酒，利润在25%~50%左右。

其他用品——为了更彰显便利性，便利店还会销售一些小的日杂用品，比如小夹子、文具和水杯等。这类商品看上去虽然不起眼，但是毛利普遍较高，能达到40%~70%左右。

开便利店一年能赚多少钱？

开店成本和利润都了解之后，我们再来说说开便利店的年收入到底能有多少吧。

便利店的食品饮料和香烟的销量都是比较大的，其次就是日化用品。如果开在人流量还不错的位置，一般日营业额能达到1~3千左右，去掉成本，每天纯收入大概1千，月收入在3万左右。

要注意的是，便利店经营难免遇上淡季，不能保证每天都有高收入，再加上平时还要弄一些让利促销活动来招徕顾客，能到手的纯利润就更少了。所以综合来看，一家普通的便利店，年收入在15~30万左右。如果是连锁店，或者开在重要商圈，年收入可以达到30~50万。

其实做生意主要还是看个人，开便利店也不能一步登天，如果想要多挣钱就需要多在顾客身上花心思，做好门店的陈列设计，有一个好的服务态度，为顾客提供更舒适便利的购物环境，这样一来赚钱就容易多了。

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